Гость Вход Регистрация

Главная · Новые сообщения · Правила форума  · Нетикет  · Поиск · RSS 


Модератор форума: Sapolga010  
Форум » Продукты пчеловодства » Медовая кулинария и напитки » Советы по приготовлению медовухи

Советы по приготовлению медовухи
Kuchkanar  Воскресенье, 23-Сен-2012, 19:27   Сообщение № 46
Филатов Михаил Павлович


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 3182
Offline
Quote (Dima77)
ь. Как испробую отпишусь

Не увлекись!!!! Когда за холстиками приедешь?
   
Dima77  Воскресенье, 23-Сен-2012, 19:48   Сообщение № 47
Киселёв Дмитрий Петрович


Область: Пензенская область
Район: Земетчино 
Сообщений: 937
Offline
Quote (Kuchkanar)
Не увлекись!!!!

Я практически все раздал по друзьям и родственникам, что осталось закопал в погребе, хочу испробывать ее лет так через 5.
Quote (Kuchkanar)
Когда за холстиками приедешь?

В первых числах буду. Написал в личку.
   
boroda  Понедельник, 24-Сен-2012, 09:56   Сообщение № 48
Сергей


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 278
Offline
Quote (Dima77)
закопал в погребе,

напиши на бутылке год изготовления и кратко рецепт а то через 5 лет захочешь повторить и не вспомнишь
   
Dima77  Суббота, 20-Окт-2012, 22:53   Сообщение № 49
Киселёв Дмитрий Петрович


Область: Пензенская область
Район: Земетчино 
Сообщений: 937
Offline
Quote (boroda)
напиши на бутылке год изготовления и кратко рецепт а то через 5 лет захочешь повторить и не вспомнишь

Хороший совт, обязательно воспользуюсь. Спасибо.

Добавлено (20-Окт-2012, 22:53)
---------------------------------------------
Испробовал напиток который делал по одному из самых простых рецептов. Хвала человеку который придумал медовуху! С хмелем получается ядреней чем с дрожжами.

   
markov  Воскресенье, 21-Окт-2012, 16:08   Сообщение № 50
Марков Александр Николаевич


Область: Пензенская
Район: Мокшанский район 
Сообщений: 70
Offline
http://www.bakus.ru/catalog здесь модно купить винные дрожжи и др. товары для виноделия.Кстати, интернет магазин находится в Пензе
   
Dima77  Воскресенье, 21-Окт-2012, 22:03   Сообщение № 51
Киселёв Дмитрий Петрович


Область: Пензенская область
Район: Земетчино 
Сообщений: 937
Offline
Quote (markov)
интернет магазин находится в Пензе
Интересная информация - а кто какие винные дрожжи использовал и какие результаты?
   
markov  Воскресенье, 21-Окт-2012, 22:36   Сообщение № 52
Марков Александр Николаевич


Область: Пензенская
Район: Мокшанский район 
Сообщений: 70
Offline
Такой информации нет, я покупал сахарометр и хмель. Из предложенного не берите дрожжи TURBO, они предназначены для быстрого сбраживания, т.е. для самогоноварения.А относительно других - нужно пробовать, вкус получится разный. И еще посмотрите на том сайте форум или обратитесь к поставщику с вопросом. sales@bakus.ru адрес электронной почты.
   
Barm  Воскресенье, 21-Окт-2012, 23:00   Сообщение № 53
Денис Сотников


Область: Пензенская
Район: Заречный 
Сообщений: 965
Offline
Quote (markov)
интернет магазин находится в Пензе

вот спасибо!
там для многих "народных промыслов" расходники имеются smile
   
Dima77  Воскресенье, 21-Окт-2012, 23:02   Сообщение № 54
Киселёв Дмитрий Петрович


Область: Пензенская область
Район: Земетчино 
Сообщений: 937
Offline
Quote (markov)
Из предложенного не берите дрожжи TURBO, они предназначены для быстрого сбраживания, т.е. для самогоноварения.А относительно других - нужно пробовать, вкус получится разный
Спасибо.
   
riki23  Пятница, 02-Ноя-2012, 16:58   Сообщение № 55
Кузьмин Виталий Викторович


Область: Пензенская
Район: Сердобск 
Сообщений: 344
Offline
Как то в подполе под домом решил навести порядок. Там было понапихано много банок с древним вареньем, бутылки с какой то борматухой... и т.д. Среди всего этого хлама я нашёл 3х л. банку с мёдом, не знаю сколько он там простоял (минимум лет 10-15). Вообщем картина такая: нижния половина банки с осадком, точнее крестализованные осадки, а в верхней части прозрачный мёд жёлто-красного цвета. Открыл..... запах приятный, лекёром пахнет. Вообщем слил я в чистую банку то, что было прозрачным, разбавил водочкой 1 к 1............. Гости приходили, попробывали....... Вообщем до сих пор вспоминают тот дивный напиток. tongue
   
medoed  Среда, 11-Сен-2013, 02:40   Сообщение № 56
Виктор Дмитриев


Область: Пензенская
Район: Мокшанский 
Сообщений: 463
Offline
Господа пчеловоды-медовухокуры (от слова винокуры, если чО!)!А чем закусывать медовуху?По случаю приобретал в буртасии кубоконтейнер медовухи (к сожалению,в прошедшем времени)… этот диковинный напиток не похож на пиво с рыбкой или
водочку с огурцом…и по началу возникло некое замешательство с закусем ... закусывал шоколадом, фруктами, мясопродуктами и т.п… нащупал
опытным путем что боле подходит спелая груша (конференц), банан, сыр "Гауда",
"Сваля" лучше вчерашний подветренный. Может еще дыня подошла бы, да медовуха
кончилась… А что скажут опытные потомственные медовухокуры?


Потомственный медоед
   
Мишель  Среда, 11-Сен-2013, 06:51   Сообщение № 57
Рысенков Михаил


Область: Пензенская
Район: Нижнеломовский 
Сообщений: 11644
Offline
Цитата (medoed)
нащупалопытным путем
 medoed, очень ценный опыт..! smile Особенно по нынешним временам, когда налицо затоваривание медом и производство медовухи (как легального продукта, пользующегося к тому же постоянным спросом) помогло бы "удержаться на плаву" пчеловоду  (в смысле - повысить рентабельность пасеки.имхо
   
medoed  Вторник, 17-Сен-2013, 10:12   Сообщение № 58
Виктор Дмитриев


Область: Пензенская
Район: Мокшанский 
Сообщений: 463
Offline
Цитата (Мишель)
когда налицо затоваривание медом и производство медовухи... помогло бы "удержаться на плаву" пчеловоду (в смысле - повысить рентабельность пасеки
Ответил в мёде:  http://www.nashe-pchelovodstvo.ru/forum/4-8-42#20340Всех участников форума с праздником: Днём граненного стакана http://www.calend.ru/holidays/0/0/3040/есть повод выпить медовухи за этот стакан и желательно из него же...

Добавлено (17-Сен-2013, 10:12)
---------------------------------------------
ХодЮт слухи... одна буртасская фирма производящая бутылированные воды и напитки собирается то же самое сделать с медовухой... по старинным рецептам...


Потомственный медоед
   
boroda  Вторник, 17-Сен-2013, 12:35   Сообщение № 59
Сергей


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 278
Offline
Цитата (markov)
http://www.bakus.ru/catalog здесь модно купить винные дрожжи и др. товары для виноделия.Кстати, интернет магазин находится в Пензе

 он точно в пензе? телефон московский!
и непонятно с адресом, куда прийдти купить или только курьером?
   
Мишель  Вторник, 17-Сен-2013, 15:56   Сообщение № 60
Рысенков Михаил


Область: Пензенская
Район: Нижнеломовский 
Сообщений: 11644
Offline
Цитата (medoed)
одна буртасская фирма
medoed, не Кувака..? smile
   
Форум » Продукты пчеловодства » Медовая кулинария и напитки » Советы по приготовлению медовухи
Поиск:


В помощь пользователю

Правила форума

Нетикет

Освоение форума

Новые сообщения

Поиск

Список форумов

Все, касающееся сайта и форума

Пензенское пчеловодство

Практическое пчеловодство

Продукты пчеловодства

Свободное общение

Архив

Последние обновленные темы

Фенологический дневник-2024 (29) 20-Апр-2024

Медоносный конвейер: с весны до осени-2024 (2) 20-Апр-2024

Погода и пчелы. Сезон-2024 (49) 20-Апр-2024

Варроатоз и акарапидоз (469) 20-Апр-2024

Тихая охота (304) 19-Апр-2024

Сегодня на пасеке - год 2024 (19) 18-Апр-2024

Лечение продуктами пчеловодства (36) 13-Апр-2024

Среда обитания (95) 13-Апр-2024

Про "Мед" (572) 12-Апр-2024

Пчелы в дупле (120) 12-Апр-2024

Активные пользователи

 1.

Рысенков Михаил (Мишель)

11644

 2.

Владимир Даниленко (Sapolga010)

5551

 3.

Филатов Михаил Павлович (Kuchkanar)

3182

 4.

Кузнецов Алексей (сосновец)

2797

 5.

Чеботарев Максим (Chiba58)

1829

 6.

Андреянов Андрей Викторович (Andrei)

1640

 7.

Царёв Александр (tsarev_alexander)

1517

 8.

Александр Старцев (alex250)

1209

 9.

Юрий Кабанов (Кабанов_Юрий)

1191

 10.

Игорь (igors)

1148

 11.

Сергей Горбалысов (sergeygor)

1045

 12.

Денис Сотников (Barm)

965

 13.

Киселёв Дмитрий Петрович (Dima77)

937

 14.

Сергей Цыганов (Serega)

878

 15.

Виктор Кубрин (шмель3)

685

 16.

Евгений Зайцев (zenyabee)

646

 17.

Галахов Александр Ник. (ilimgorez)

633

 18.

Анискин Виталий Васильевич (Aniskin)

564

 19.

Хомич Владимир Васильевич (пчелхом)

473

 20.

Виктор Дмитриев (medoed)

463




  



Автор сайта Администратор Модератор Пользователь Проверенный Соседи
 
Вверх

© 2009-2024 nashe-pchelovodstvo.ru