| Про "Мед" | 
| 
				
			 | 
| 
| Мишель | Пятница, 20-Июн-2014, 07:39   Сообщение № 331 |  |   Рысенков Михаил Область: Пензенская 
 Район:
Нижнеломовский 
 Сообщений: 12158 Offline
 
 | Надо бы совместными усилиями выявить эту "темную личность" из местной флоры...Цитата Sapolga010 (  ) Такой же цвет у раннего мёда был в 2012 году  |  |  |  |  | 
| 
| Patrik | Пятница, 20-Июн-2014, 11:30   Сообщение № 332 |  |   Ермолаев Геннадий Иванович Область: Саратовская 
 Район:
Саратов 
 Сообщений: 41 Offline
 
 | На Сенном уже больше недели новый мёд по 400р за кило я знаю пчеловода он зимует в Краснодарском крае и передвигается от туда на родину. А вот и новости свежие с Сенного  рынка и Юбилейного появился свежий мёд, торгуют по 300 руб но и уступают до 250 |  |  |  |  | 
| 
| Sapolga010 | Пятница, 20-Июн-2014, 20:21   Сообщение № 333 |  |   Владимир Даниленко Область: Пензенская 
 Район:
Пенза 
 Сообщений: 5740 Offline
 
 | А "Сенной", вроде горел зимой? Отстроили уже?Цитата Patrik (  ) На Сенном уже больше недели новый мёд |  |  |  |  | 
| 
| Patrik | Пятница, 20-Июн-2014, 23:16   Сообщение № 334 |  |   Ермолаев Геннадий Иванович Область: Саратовская 
 Район:
Саратов 
 Сообщений: 41 Offline
 
 | Нет не отстроили все на улице торгуют в палатках |  |  |  |  | 
| 
| Patrik | Среда, 02-Июл-2014, 23:08   Сообщение № 335 |  |   Ермолаев Геннадий Иванович Область: Саратовская 
 Район:
Саратов 
 Сообщений: 41 Offline
 
 | Когда-то Екатериной II был издан Указ сечь торговцев " за торговлю негустым" медом в ноябре - ПРЕССОВАНИЕ - СТАРИННЫЙ МЕТОД ПОЛУЧЕНИЯ МЁДА - Анализы образцов всех медов показали, что качество прессового мёда значительно выше качества центробежного и даже сотового. Древняя технология наших предков оказалась наилучшей для обеспечения качества и полезных свойств мёда. Солей железа, марганца, йода, а также витамина РР и белка в прессовом меду в 1,8-3,6 раза больше, чем в центробежном и сотовом. Велика разница и по содержанию кальция, калия и ферментов. - " rel="nofollow">http://medok.forum2x2.ru/t264-topic#467   
 
 Сообщение отредактировал Patrik - Среда, 02-Июл-2014, 23:12 |  |  |  |  | 
| 
| igors | Четверг, 03-Июл-2014, 07:58   Сообщение № 336 |  |   Игорь Область: Саратовская 
 Район:
Энгельс 
 Сообщений: 1148 Offline
 
 | Цитата Patrik (  ) Солей железа, марганца, йода, а также витамина РР и белка в прессовом меду в 1,8-3,6 раза больше, чем в центробежном и сотовом. Велика разница и по содержанию кальция, калия и ферментов. - "Если  под пресс попадут и медово-перговые соты вместе с медовыми- так и будет .  А по другому за счёт чего качество мёда улучшится?
 
 А вообще, думаю, это больше рекламная уловка, придуманная  "ярмарками башкирского мёда" кочующими по всем городам России.
 Пчёл держу для удовольствия(редкое хобби окупает затраты, а это ещё и прибыль приносит)  и мёда  продаю только излишки, оставшиеся после обеспечения родителей, близких -то есть не  так много.    И то, наслушавшись "ярмарок", даже  у меня, уже есть заказы на  мёд в сотах- люди хотят его сами выдавливать.
 |  |  |  |  | 
| 
| Sapolga010 | Четверг, 03-Июл-2014, 20:50   Сообщение № 337 |  |   Владимир Даниленко Область: Пензенская 
 Район:
Пенза 
 Сообщений: 5740 Offline
 
 | Тёмный, ранний... 
 
   |  |  |  |  | 
| 
| Мишель | Пятница, 04-Июл-2014, 16:35   Сообщение № 338 |  |   Рысенков Михаил Область: Пензенская 
 Район:
Нижнеломовский 
 Сообщений: 12158 Offline
 
 | Цитата Sapolga010 (  ) Тёмный, ранний..Скорее всего кто-то из кленовых "затемнил" мед. При случае можно уточнить.  Оставьте граммов 100 для пыльцевого анализа.Цитата Мишель (  ) Надо бы совместными усилиями выявить эту "темную личность" из местной флоры... |  |  |  |  | 
| 
| Andrei | Среда, 09-Июл-2014, 21:28   Сообщение № 339 |  | ![Andrei]()  Андреянов Андрей Викторович Область: Пензенская область 
 Район:
Колышлейский район 
 Сообщений: 1640 Offline
 
 | Добрался и я до первого мёда, тёмный и густой, соты рвёт, но полностью не выкачивается. |  |  |  |  | 
| 
| Sapolga010 | Воскресенье, 13-Июл-2014, 08:59   Сообщение № 340 |  |   Владимир Даниленко Область: Пензенская 
 Район:
Пенза 
 Сообщений: 5740 Offline
 
 | Мёд посветлел...Цитата Sapolga010 (  ) Тёмный, ранний...
 
   |  |  |  |  | 
| 
| Andrei | Воскресенье, 13-Июл-2014, 09:56   Сообщение № 341 |  | ![Andrei]()  Андреянов Андрей Викторович Область: Пензенская область 
 Район:
Колышлейский район 
 Сообщений: 1640 Offline
 
 | Вчера качал от работающих семей, то есть от слабеньких и КАРНИКА от Кабановых, так мёд вообще светло зелёный или желтоватый, они май не захватили и цвет мёда другой, даже в одной семье может мёд очень сильно отличатся.Цитата Sapolga010 (  ) Мёд посветлел.. |  |  |  |  | 
| 
| zenyabee | Воскресенье, 13-Июл-2014, 11:14   Сообщение № 342 |  |   Евгений Зайцев Область: Пензенская 
 Район:
Каменский 
 Сообщений: 646 Offline
 
 | То, что несли несколько дней назад, у меня вообще почти прозрачный. С чего несут не пойму. Поля за речкой. Пыльца слабо слабо желтая, беловатая крошечная. |  |  |  |  | 
| 
| Sapolga010 | Понедельник, 21-Июл-2014, 16:02   Сообщение № 343 |  |   Владимир Даниленко Область: Пензенская 
 Район:
Пенза 
 Сообщений: 5740 Offline
 
 | В основном мёд тёмный, с хорошим ароматом... Немного было светлого, с некоторой мутцой,но неплохой на вкус. Но тёмный - восторг!!! Мнение, конечно, субъективное... 
 
   |  |  |  |  | 
| 
| Andrei | Понедельник, 21-Июл-2014, 19:50   Сообщение № 344 |  | ![Andrei]()  Андреянов Андрей Викторович Область: Пензенская область 
 Район:
Колышлейский район 
 Сообщений: 1640 Offline
 
 | Без сомнения, тёмный рулит!Цитата Sapolga010 (  ) Но тёмный - восторг!! |  |  |  |  | 
| 
| Starry_Sky | Вторник, 22-Июл-2014, 13:52   Сообщение № 345 |  |   Павлов Артём Михайлович Область: Пензенская область 
 Район:
Пенза 
 Сообщений: 402 Offline
 
 | Цитата Andrei (  ) Цитата Sapolga010 ()Но тёмный - восторг!! Без сомнения, тёмный рулит!
  да, тёмный мёд - супер, пальчики оближешь! а какой густой мёд в этом году, видно из-за жаркой погоды меньше влажность мёда...
 |  |  |  |  |