Гость Вход Регистрация

Главная · Новые сообщения · Правила форума  · Нетикет  · Поиск · RSS 


Модератор форума: Sapolga010  

Про "Мед"
Patrik  Пятница, 20-Июн-2014, 23:16   Сообщение № 331
Ермолаев Геннадий Иванович


Область: Саратовская
Район: Саратов 
Сообщений: 41
Offline
Нет не отстроили все на улице торгуют в палатках
   
Patrik  Среда, 02-Июл-2014, 23:08   Сообщение № 332
Ермолаев Геннадий Иванович


Область: Саратовская
Район: Саратов 
Сообщений: 41
Offline
Когда-то Екатериной II был издан Указ сечь торговцев " за торговлю негустым" медом в ноябре - ПРЕССОВАНИЕ - СТАРИННЫЙ МЕТОД ПОЛУЧЕНИЯ МЁДА - Анализы образцов всех медов показали, что качество прессового мёда значительно выше качества центробежного и даже сотового. Древняя технология наших предков оказалась наилучшей для обеспечения качества и полезных свойств мёда. Солей железа, марганца, йода, а также витамина РР и белка в прессовом меду в 1,8-3,6 раза больше, чем в центробежном и сотовом. Велика разница и по содержанию кальция, калия и ферментов. - " rel="nofollow">http://medok.forum2x2.ru/t264-topic#467
Прикрепления: 3256855.jpg (18.5 Kb)


Сообщение отредактировал Patrik - Среда, 02-Июл-2014, 23:12
   
igors  Четверг, 03-Июл-2014, 07:58   Сообщение № 333
Игорь


Область: Саратовская
Район: Энгельс 
Сообщений: 1148
Offline
Цитата Patrik ()
Солей железа, марганца, йода, а также витамина РР и белка в прессовом меду в 1,8-3,6 раза больше, чем в центробежном и сотовом. Велика разница и по содержанию кальция, калия и ферментов. - "

 Если  под пресс попадут и медово-перговые соты вместе с медовыми- так и будет .  А по другому за счёт чего качество мёда улучшится?

А вообще, думаю, это больше рекламная уловка, придуманная  "ярмарками башкирского мёда" кочующими по всем городам России. 
 Пчёл держу для удовольствия(редкое хобби окупает затраты, а это ещё и прибыль приносит)  и мёда  продаю только излишки, оставшиеся после обеспечения родителей, близких -то есть не  так много.    И то, наслушавшись "ярмарок", даже  у меня, уже есть заказы на  мёд в сотах- люди хотят его сами выдавливать.
   
Sapolga010  Четверг, 03-Июл-2014, 20:50   Сообщение № 334
Владимир Даниленко


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 5786
Offline
Тёмный, ранний...

Прикрепления: 5431877.jpg (255.1 Kb)
   
Мишель  Пятница, 04-Июл-2014, 16:35   Сообщение № 335
Рысенков Михаил


Область: Пензенская
Район: Нижнеломовский 
Сообщений: 12233
Offline
Цитата Sapolga010 ()
Тёмный, ранний..
 
Цитата Мишель ()
Надо бы совместными усилиями выявить эту "темную личность" из местной флоры...
 
Скорее всего кто-то из кленовых "затемнил" мед. При случае можно уточнить.  Оставьте граммов 100 для пыльцевого анализа.
   
Andrei  Среда, 09-Июл-2014, 21:28   Сообщение № 336
Андреянов Андрей Викторович


Область: Пензенская область
Район: Колышлейский район 
Сообщений: 1640
Offline
Добрался и я до первого мёда, тёмный и густой, соты рвёт, но полностью не выкачивается.
   
Sapolga010  Воскресенье, 13-Июл-2014, 08:59   Сообщение № 337
Владимир Даниленко


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 5786
Offline
Цитата Sapolga010 ()
Тёмный, ранний...
Мёд посветлел...

Прикрепления: 8413197.jpg (234.8 Kb)
   
Andrei  Воскресенье, 13-Июл-2014, 09:56   Сообщение № 338
Андреянов Андрей Викторович


Область: Пензенская область
Район: Колышлейский район 
Сообщений: 1640
Offline
Цитата Sapolga010 ()
Мёд посветлел..
Вчера качал от работающих семей, то есть от слабеньких и КАРНИКА от Кабановых, так мёд вообще светло зелёный или желтоватый, они май не захватили и цвет мёда другой, даже в одной семье может мёд очень сильно отличатся.
   
zenyabee  Воскресенье, 13-Июл-2014, 11:14   Сообщение № 339
Евгений Зайцев


Область: Пензенская
Район: Каменский 
Сообщений: 646
Offline
То, что несли несколько дней назад, у меня вообще почти прозрачный. С чего несут не пойму. Поля за речкой. Пыльца слабо слабо желтая, беловатая крошечная.
   
Sapolga010  Понедельник, 21-Июл-2014, 16:02   Сообщение № 340
Владимир Даниленко


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 5786
Offline
В основном мёд тёмный, с хорошим ароматом... Немного было светлого, с некоторой мутцой,но неплохой на вкус. Но тёмный - восторг!!! Мнение, конечно, субъективное...

Прикрепления: 2118202.jpg (261.1 Kb)
   
Andrei  Понедельник, 21-Июл-2014, 19:50   Сообщение № 341
Андреянов Андрей Викторович


Область: Пензенская область
Район: Колышлейский район 
Сообщений: 1640
Offline
Цитата Sapolga010 ()
Но тёмный - восторг!!
Без сомнения, тёмный рулит!
   
Starry_Sky  Вторник, 22-Июл-2014, 13:52   Сообщение № 342
Павлов Артём Михайлович


Область: Пензенская область
Район: Пенза 
Сообщений: 402
Offline
Цитата Andrei ()
Цитата Sapolga010 ()Но тёмный - восторг!!
Без сомнения, тёмный рулит!

да, тёмный мёд - супер, пальчики оближешь! а какой густой мёд в этом году, видно из-за жаркой погоды меньше влажность мёда...
   
сосновец  Вторник, 22-Июл-2014, 16:05   Сообщение № 343
Кузнецов Алексей


Область: Пензенская
Район: Башмаково 
Сообщений: 2800
Offline
Starry_Sky
Цитата Starry_Sky ()
да, тёмный мёд - супер, пальчики оближешь! а какой густой мёд в этом году, видно из-за жаркой погоды меньше влажность мёда...
как урожай этого года большой.как реализация этого года, какая цена сложилась?
   
Starry_Sky  Вторник, 22-Июл-2014, 17:25   Сообщение № 344
Павлов Артём Михайлович


Область: Пензенская область
Район: Пенза 
Сообщений: 402
Offline
Цитата сосновец ()
как урожай этого года большой.как реализация этого года, какая цена сложилась?
Алексей, про урожай пока рано говорить, медосбор в разгаре. Взятка в июне было мало из-за дождей, в том году и в 2012 году был больше в июне медосбор. Семьи в этом году роились, как не когда раньше, процентов 80 отводков карпатки отроились (в прошлые года не роились совсем). Мёд продаю по 1000р за 3л. в Пензе. В Сердобске цена на рынке 700-800 р за 3 л., но чем меньше объём, тем дороже. В Сердобске ситуация интересная на рынке торгуют всего двое, сотовый мёд и мёд в маленькой фасовке продают по хорошей цене, а вот в 3-х литровых банках по 700-800. Ну все же ориентируются на них и спрашивают именно сколько стоит 3л....  Кто-то хочет продать быстрее и снижает цену, они тоже снижают, в итоге в 13 году мёд по 400 р за 3л опускался. Поэтому в Сердобске не выгодно продавать, там пчеловод на пчеловоде ). Мёд первой качки мне очень понравился, обожаю когда черноклён присутствует в мёде, поэтому продавать его дешево не собираюсь, да и покупателям мёд нравится и никто не сказал, что типа дорого и так далее...

А как у Вас с медосбором и продажами?


Сообщение отредактировал Starry_Sky - Вторник, 22-Июл-2014, 17:26
   
riki23  Среда, 23-Июл-2014, 08:54   Сообщение № 345
Кузьмин Виталий Викторович


Область: Пензенская
Район: Сердобск 
Сообщений: 344
Offline
Цитата Starry_Sky ()
Поэтому в Сердобске не выгодно продавать, там пчеловод на пчеловоде ).
 Не только в Сердобске. biggrin Вчера ездил в Саратов через М.Сердобу Как только проехал М.Сердобу перед деревней Круглое есть какое то село, вдоль дороги стоят табуретки с картошкой и банками с мёдом. Потом выехал на саратовскую трассу..... и понеслось возле каждой деревни или кабака такие же табуретки с картошкой и мёдом. И так до самого Саратова...
   
Поиск:


В помощь пользователю

Правила форума

Нетикет

Освоение форума

Новые сообщения

Поиск

Список форумов

Все, касающееся сайта и форума

Пензенское пчеловодство

Практическое пчеловодство

Продукты пчеловодства

Свободное общение

Архив

Последние обновленные темы

Муравьи на пасеке (7) 16-Авг-2026

Медоносный конвейер: с весны до осени-2026 (4) 16-Авг-2026

Медовый спас! (72) 14-Авг-2026

С днем рождения! (2872) 14-Авг-2026

Про "Мед" (586) 07-Авг-2026

Сегодня на пасеке - год 2026 (19) 22-Июл-2026

Ловушки и рои (441) 27-Июн-2026

Орнитология (82) 09-Май-2026

С праздником! (209) 09-Май-2026

Фенологический дневник-2026 (22) 28-Апр-2026

Активные пользователи

 1.

Рысенков Михаил (Мишель)

12233

 2.

Владимир Даниленко (Sapolga010)

5786

 3.

Филатов Михаил Павлович (Kuchkanar)

3182

 4.

Кузнецов Алексей (сосновец)

2800

 5.

Чеботарев Максим (Chiba58)

1847

 6.

Андреянов Андрей Викторович (Andrei)

1640

 7.

Царёв Александр (tsarev_alexander)

1521

 8.

Александр Старцев (alex250)

1208

 9.

Юрий Кабанов (Кабанов_Юрий)

1192

 10.

Игорь (igors)

1148

 11.

Сергей Горбалысов (sergeygor)

1054

 12.

Денис Сотников (Barm)

965

 13.

Киселёв Дмитрий Петрович (Dima77)

939

 14.

Сергей Цыганов (Serega)

878

 15.

Виктор Кубрин (шмель3)

800

 16.

Галахов Александр Ник. (ilimgorez)

673

 17.

Евгений Зайцев (zenyabee)

646

 18.

Анискин Виталий Васильевич (Aniskin)

571

 19.

Хомич Владимир Васильевич (пчелхом)

474

 20.

Виктор Дмитриев (medoed)

463




  



Автор сайта Администратор Модератор Пользователь Проверенный Соседи
 
Вверх

© 2009-2026 nashe-pchelovodstvo.ru