Гость Вход Регистрация

Главная · Новые сообщения · Правила форума  · Нетикет  · Поиск · RSS 


Модератор форума: Sapolga010  
Форум » Продукты пчеловодства » Мед » Про "Мед"

Про "Мед"
Starry_Sky  Пятница, 07-Дек-2012, 12:57   Сообщение № 136
Павлов Артём Михайлович


Область: Пензенская область
Район: Пенза 
Сообщений: 402
Offline
"банка мёда и это от одной пчелы, а завтра я десять пчёл наловлю, сколько мёда будет!"

это точно про пчеловодов :-) вот разовью пасеку, сколько меда будет! biggrin
   
Мишель  Вторник, 11-Дек-2012, 08:08   Сообщение № 137
Рысенков Михаил


Область: Пензенская
Район: Нижнеломовский 
Сообщений: 11026
Offline
Очень интересная информация попалась в сети (подсмотрел на ОПФ у оренбуржцев).
В конце статьи кое-что о нашей среде обитания...
   
Aniskin  Вторник, 11-Дек-2012, 11:28   Сообщение № 138
Анискин Виталий Васильевич


Область: Пензенская область
Район: Башмаковский район, село Троицкое 
Сообщений: 534
Offline
Quote (Мишель)
Очень интересная информация попалась в сети (подсмотрел на ОПФ у оренбуржцев).
В конце статьи кое-что о нашей среде обитания...

Интересная страница. Единственно с чем не согласен - та категоричность с которой заявляют, что мёд через 1-2 месяца после откачки в обязательном порядке должен сесть.( в разделе определение качества мёда, пункт 4) Особенно удивляет когда такое приходится слышать от пчеловодов. Может в большинстве случаев так и происходит, НО сам лично из года в год наблюдаю - до января иногда и дольше основная часть откачанного мёда не сахариться, кристаллизуется в отдельных бачках,специально для этого ничего не делаю - не грею и тому подобное, откачиваю запечатанный в августе - сентябре.
   
sergeygor  Четверг, 13-Дек-2012, 23:11   Сообщение № 139
Сергей Горбалысов


Область: Пензенская
Район: Кузнецк 
Сообщений: 1022
Offline
Quote (Aniskin)
что мёд через 1-2 месяца после откачки в обязательном порядке должен сесть.( в разделе определение качества мёда, пункт 4)

Если после откачки мёд будет при т.5-10гр то сядет быстро а в тёплой комнате очень долго не садится.
   
Aniskin  Пятница, 14-Дек-2012, 00:46   Сообщение № 140
Анискин Виталий Васильевич


Область: Пензенская область
Район: Башмаковский район, село Троицкое 
Сообщений: 534
Offline
Quote (sergeygor)
Если после откачки мёд будет при т.5-10гр то сядет быстро а в тёплой комнате очень долго не садится.

В тёплом как бы само собой, у меня в бетонном неотапливаемом помещении, но резких скачков температуры как на улице нет, может от этого
   
Sapolga010  Пятница, 14-Дек-2012, 06:54   Сообщение № 141
Владимир Даниленко


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 5265
Offline
Quote (Aniskin)
но резких скачков температуры как на улице нет, может от этого

Перепад температуры - один из вторичных факторов, влияющих на скорость кристаллизации мёда...
   
Kuchkanar  Пятница, 14-Дек-2012, 16:17   Сообщение № 142
Филатов Михаил Павлович


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 3180
Offline
Quote (Sapolga010)
Перепад температуры - один из вторичных факторов

Мед, который в комнате кристаллизуется имеет кристаллы более крупные чем тот. который хранится в холодном помещении. Замечаю уже несколько лет. Есть перепады температур или нет. все равно сядет к ноябрю, если попали крестоцветные. А то и раньше.
   
Andrei  Пятница, 14-Дек-2012, 16:52   Сообщение № 143
Андреянов Андрей Викторович


Область: Пензенская область
Район: Колышлейский район 
Сообщений: 1640
Offline
У меня, в начале сентября кристаллизуется.
   
Sapolga010  Пятница, 14-Дек-2012, 18:15   Сообщение № 144
Владимир Даниленко


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 5265
Offline
Quote (Kuchkanar)
Есть перепады температур или нет. все равно сядет к ноябрю, если попали крестоцветные. А то и раньше.

Конечно, прежде всего - ботаническое происхождение, то бишь с чего собран, с каких медоносов wink ... А далее - условия хранения, возраст сотов, наличие механических примесей и т.д....

Quote (Andrei)
У меня, в начале сентября кристаллизуется.

А какая медоносная база? С чего собран мёд?
   
Andrei  Пятница, 14-Дек-2012, 18:24   Сообщение № 145
Андреянов Андрей Викторович


Область: Пензенская область
Район: Колышлейский район 
Сообщений: 1640
Offline
Quote (Sapolga010)
А какая медоносная база? С чего собран мёд?

В основном сорняки, немного подсолнуха, в этом году был ещё донник.
   
Sapolga010  Пятница, 14-Дек-2012, 18:28   Сообщение № 146
Владимир Даниленко


Область: Пензенская
Район: Пенза 
Сообщений: 5265
Offline
Quote (Andrei)
немного подсолнуха,

Вот он - кристаллизатор... angry А ещё сурепки всякие, рыжики, рапсы... Да и в Ломове - "самосейка" не отстаёт от оных... smile
   
Andrei  Пятница, 14-Дек-2012, 18:42   Сообщение № 147
Андреянов Андрей Викторович


Область: Пензенская область
Район: Колышлейский район 
Сообщений: 1640
Offline
Quote (Sapolga010)
немного подсолнуха,

Вот он - кристаллизатор...

И от него никуда не денешься, заметил за 4км идут на подсолнух.
   
Мишель  Пятница, 14-Дек-2012, 21:15   Сообщение № 148
Рысенков Михаил


Область: Пензенская
Район: Нижнеломовский 
Сообщений: 11026
Offline

Quote (Sapolga010)
А ещё сурепки всякие, рыжики, рапсы... Да и в Ломове - "самосейка" не отстаёт от оных...

Sapolga010, не отставала... smile Этой осенью разработали почти все поля с этой "культурой"... Что будет посеяно весной - можно только догадываться..! Наверняка какой-нибудь очередной "кристаллизатор"! sad
Quote (Sapolga010)
прежде всего - ботаническое происхождение, то бишь с чего собран, с каких медоносов

Если в будущем году в Пензе можно будет сделать "ботанический анализ меда", то обязательно воспользуюсь этой услугой. В первую очередь интересует, что у меня составляет основу меда с разнотравья (хотя бы три, а лучше пять-семь медоносов crazy )
   
Dima77  Пятница, 14-Дек-2012, 23:12   Сообщение № 149
Киселёв Дмитрий Петрович


Область: Пензенская область
Район: Земетчино 
Сообщений: 926
Offline
Quote (Kuchkanar)
все равно сядет к ноябрю, если попали крестоцветные
Мед второй качки закристаллизовался крупными кристаллами в ноябре. С первой качки оставил несколько банок, так они до сих пор в жидком состоянии, хотя весь мед храниться в одинаковых условиях.
   
Serega  Пятница, 14-Дек-2012, 23:51   Сообщение № 150
Сергей Цыганов


Область: Пензенский
Район: Пензенская 
Сообщений: 878
Offline
Quote (Мишель)
Если в будущем году в Пензе можно будет сделать "ботанический анализ меда",

на ботаническое происхождение мёд можно проверить на растровом микроскопе(хоть завтра), всё зависит от желания. Как заверяют такое исследование стоит не дороже 100 рублей. Новейшая лаборатория.
Ломаев Гелий Васильевич, профессор, г.Ижевск.


С наилучшими пожеланиями.
   
Форум » Продукты пчеловодства » Мед » Про "Мед"
Поиск:


В помощь пользователю

Правила форума

Нетикет

Освоение форума

Новые сообщения

Поиск

Список форумов

Все, касающееся сайта и форума

Пензенское пчеловодство

Практическое пчеловодство

Продукты пчеловодства

Свободное общение

Архив

Последние обновленные темы

Юмор (95) 01-Дек-2022

С днем рождения! (2685) 01-Дек-2022

Погода и пчелы. Сезон-2022 (463) 01-Дек-2022

Способы вывода маток! (206) 27-Ноя-2022

Бакфаст (35) 25-Ноя-2022

Пчелки и щурки, сорокопуты,синицы - есть проблема? (529) 22-Ноя-2022

С праздником! (193) 21-Ноя-2022

Обо всем или ни о чем (1576) 18-Ноя-2022

Сегодня на пасеке - год 2022 (189) 16-Ноя-2022

Тихая охота (279) 16-Ноя-2022

Активные пользователи

 1.

Рысенков Михаил (Мишель)

11026

 2.

Владимир Даниленко (Sapolga010)

5265

 3.

Филатов Михаил Павлович (Kuchkanar)

3180

 4.

Кузнецов Алексей (сосновец)

2789

 5.

Чеботарев Максим (Chiba58)

1786

 6.

Андреянов Андрей Викторович (Andrei)

1640

 7.

Царёв Александр (tsarev_alexander)

1507

 8.

Александр Старцев (alex250)

1208

 9.

Юрий Кабанов (Кабанов_Юрий)

1184

 10.

Игорь (igors)

1148

 11.

Сергей Горбалысов (sergeygor)

1022

 12.

Денис Сотников (Barm)

965

 13.

Киселёв Дмитрий Петрович (Dima77)

926

 14.

Сергей Цыганов (Serega)

878

 15.

Евгений Зайцев (zenyabee)

643

 16.

Виктор Кубрин (шмель3)

612

 17.

Галахов Александр Ник. (ilimgorez)

588

 18.

Анискин Виталий Васильевич (Aniskin)

534

 19.

Хомич Владимир Васильевич (пчелхом)

466

 20.

Виктор Дмитриев (medoed)

462




  



Автор сайта Администратор Модератор Пользователь Проверенный Соседи
 
Вверх

© 2009-2022 nashe-pchelovodstvo.ru