Жара в России отразилась на медосборе. При высоких температурах цветочный нектар застывает, и у пчелы не получается его скопить. Изменилось и поведение самих насекомых в такую погоду - они больше занимаются вентиляцией ульев. Все это отражается на урожае, а в конечном итоге - и на ценах на продукт.
Медовый урожай собирают 2 раза в год - в мае и в августе, но в конце этого лета его будет очень мало - из-за затяжного пекла.
«Все засохло, медоноса нет, сократился сбор, мы собрали только пятую часть от обычного урожая. Естественно, раз мы получили мало мёда, то и цены подскочили, примерно в 1,5 раза», - сказал директор ОАО «Пензенское пчеловодство» Василий Прошкин.
Трехлитровая банка меда уже сегодня стоит примерно 1500 рублей, что по сравнению с прошлым годом дороже почти вдвое. Многие предприимчивые граждане разводят мед с сахаром и водой, а цену берут такую же. Пчеловоды призывают покупателей быть бдительными и объясняют повышение стоимости товара.
«Медосбор слабый в этом году, сильно уменьшился, поэтому и цена сказывается», - пояснил пчеловод Николай Решетников.
Геннадий Мельников - пчеловод-любитель со стажем. Возле ульев посадил цветы, рядом поставил банки с водой - для влажности, чтобы нектар не закристаллизовался, иначе пчелы просто не смогут добыть его из бутона. Однако получить прежние результаты все равно не удается - мешает погода.
«Много приходится отдавать им сил, чтобы ухаживать за ними. Я собрал с 10 семей килограммов 200. В сравнении с прошлым годом меньше в 2 раза», - поделился пчеловод Геннадий Мельников.
С древности мед применялся для лечения различных заболеваний. Сейчас его целебные свойства хорошо изучены, и люди спешат запастись верным средством от многих недугов. Пчеловоды же подсчитывают убытки и опасаются, что аномальная жара будет и в следующем году. Второе такое лето, прогнозируют опытные пасечники, может негативно сказаться на здоровье, а значит, и на работоспособности медоносных пчел.
Материал взят с сайта телеканала Экспрес.
|
